本文摘要：郑州市疾病对策中心坚决不吃鸡肉，多日香菇炖肉是主菜完全蒸熟的鸟肉和蛋类，可以放心不吃。昨天中午12点，市疾病对策中心食堂的午餐刚刚开始，职场领导人和很多员工排队吃饭，不锈钢餐盘充满了热气的香菇炖菜和蔬菜。几个吃饭的员工笑着说:我们食堂每天中午都有鸡肉和鸭肉，大家和平时一样，什么也不吃。 市疾病对策中心主任王松强说，中心绝对不吃鸡肉是为了避免大众的困惑。

郑州市疾病对策中心坚决不吃鸡肉，多日香菇炖肉是主菜完全蒸熟的鸟肉和蛋类，可以放心不吃。昨天中午12点，市疾病对策中心食堂的午餐刚刚开始，职场领导人和很多员工排队吃饭，不锈钢餐盘充满了热气的香菇炖菜和蔬菜。几个吃饭的员工笑着说:我们食堂每天中午都有鸡肉和鸭肉，大家和平时一样，什么也不吃。

市疾病对策中心主任王松强说，中心绝对不吃鸡肉是为了避免大众的困惑。完全蒸熟的鸟肉、鸡蛋等食品可以放心不吃！因为害怕禽流感，所以不吃鸡肉是不必要的，也是不科学的，希望市民不要盲目跟进，相信谣言，科学预防管理工作才能有效预防禽流感。鸡蛋充分蒸熟后，病毒感染禽流感的禽流感是甲型流感病毒的亚型呼吸道感染病，国际兽流感局被认定为甲型感染病。病原体分为低致病性、低致病性和非致病性禽流感3种。

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